Receita Vegetariana

COMEMORAÇÃO DOS 3.4K || FAN PAGE

Ficamos muito felizes de termos chegado, graças a vocês, a mais uma vitória, os 3.4K na Fan Page. OBRIGADA!

Ola Nossos Devanienses!

 

 

Ficamos muito felizes pelo que nos proporcionaram. Chegar aos três mil e quatrocentos corações é muito bom! Esta foi o nosso modo de comemorar. Um bolo de chocolate!

Para este bolo, separamos seis claras e batemos em castelo. Numa tigela à parte batemos duas chávenas de açúcar e as seis gemas. Juntamos meia chávena de óleo. Misturamos. Peneiramos duas chávenas de farinha, um pouco de fermento e uma chávena de cacau em pó. Juntámos as Claras em Castelo. Batemos bem. Untamos uma forma com manteiga vegetal e pulvilhamos com cacau em pó.

Levamos ao forno pré-aquecido à 180 graus durante quarenta e cinco minutos.

 

Pulvilhámos com açúcar em pó. Ficou delicioso. Podemos jurar que sabia a Ferrero Rocher. Ele teve um pequeno acidente e encolheu. Não sabemos o porquê, mas o importante é ter ficado tão delicioso!

OBRIGADA!

Beijokitaz

 

Receita Vegetariana

COMEMORAÇÃO DOS 3.2 K || FAN PAGE

Uma Receita dum Bolo de Iogurte de Soja

Olá Nossos Devanienses ( E Querida Fan Page )!

 

No dia um de Agosto de dois mil de dezoito, chegamos aos 3.2 K na Fan Page do Blog e como comemoração decidimos fazer um Bolo de Iogurte de Soja. Encontramos um com um aspecto excelente e sem precisar de liquidificador. A receita é deste Canal. Um ponto importante, eu pedi a receita a uma menina e ela respondeu “Amo”. Obrigada, querida!

Achamos muito simples e tentámos. Pré-aquecemos o forno.

Batemos três ovos, um iogurte de soja de sabor a Pêssego e Alperce da Pura Vida do Pingo Doce, duas medidas de iogurte de açúcar e uma medida de óleo. Misturamos tudo. Todas as receitas de Bolo de Iogurte que conhecemos levam óleo, por isso confiamos nesta. A massa ficou bem homogénia. Peneiramos duas chávenas (Xicaras)  de farinha e colocamos fermento. Envolvemos com a colher de pau.

 

 

Podes usar um iogurte da tua preferência. Untamos e pulvilhamos a forma e levamos ao forno a cento e oitenta graus. O bolinho dele estar lá dentro por uns trinta minutos ou até dourar. É sempre este o processo.

Cheirava muito bem e a massa estava óptima. Sim, eu adoro comer a massa. Confesso-vos que uma vez fez fiz uma massa e essa massa nunca chegou a ir para o forno. Acontece…

 

 

Aconselho que façam o dobro da Receita, pois fica pequenino. Decorei com açúcar em pó e aveia.

Experimentem!

Beijinhos

 

 

Receita Vegetariana

PIPOCAS CARAMELIZADAS || RECEITINHA DELICIOSA

Receita do Açúcar RAR

Olá Nossos Devanienses ( E Pipocas Caramelizadas )!

 

 

Encontrei esta receita num Pacote de Açúcar dum quilo de RAR. Podemos dizer que são deliciosas  e enquanto estão a ser feitas dão direito a um cheiro delicioso de caramelo.

Para fazer estas pipocas é muito simples. Num tacho colocas quatro colheres de sopa de milho para pipocas, açúcar e água e três colheres de sopa de óleo. Colocas em lume brando e vais mexendo até ficar tudo bem envolvido, tapas e deixas a magia acontecer.

Ficam deliciosas. Não são tão boas como as pipocas de canela e açúcar, mas são boas.

Beijinhos

Receita Vegetariana

COURGETTE GRATINADA || RECEITA VEGETARIANA

É parecido com o Quiche.

Olá Nossos Devanienses ( E Querida Courgette ) !

 

Resultado de imagem para Courgette gratinada

 

Encontrei esta receitinha no Instagram da Joice . Resolvemos experimentar, porque eu tinha muitas courgettes em casa. No Brasil chama-se Abobrinha. É muito simples. Esta fotografia não é a oficial, pois comemos tudo antes de nos lembrarmos de tirar mais fotografias.

A receitinha é muito simples e parecido com o quiche.

Corta-se as courgettes em rodes de mais ou menos meio centimetro. Colocas de pé à volta do recipiente e dentro. Não pode sobrar nenhum espaço. Tempera-se com azeite ( pouquinho), sal e pimenta.

 

Numa tigela colocas três ovos, duzentas gramas de natas vegan ( creme de leite), pimenta, queijo ralado ( ou cortado aos bocadinhos)  e cebolinho. Mistura-se tudo uniformemente. Coloca-se a mistura em cima da courgette. Coloca-se queijo por cima. Vai ao forno pré-aquecido durante trinta e cinco minutos.

Cuidado com o queijo, pois ao derreter acaba por cair. Nota-se bem que foi isso que aconteceu com o nosso. Derrete de mais. Podes decorar com azeitonas.

Beijinhos

Receita Vegetariana

DANONINHO BOM || RECEITA VEGAN

Olá Nossos Devanienses ( e Danoninho )!

Para começar, eu chamei de Danoninho, porque sabe mesmo a Danoninho. Ouvi esta receita numa canal brasileiro e resolvi experimentar. Porque não? Ficou delicioso! Super simples! Como todas as outras receitas, esta pode ser ou não com produtos vegan. A escolha é vossa. Fica demasiado delicioso, acreditem. O básico só leva dois ingredientes. O resto eu acrescentopara dar um toque especial.
Os dois ingredientes base são: gelatina vegetal e leite condensado vegan ( ou seja, de soja).
Fazes a gelatina normalmente do sabor que mais te agradar ou que tiveres em casa. Tudo normal como se fizesses apenas gelatina. Mistura bem o leite condensado. Após isto, junta, caso queiras, fruta aos pedaços, cocô ralado ou chocolate aos quadrados. Coloca-se no frigorifico dum dia para o outro.

 

Resultado de imagem para gelatina vegetal

 

No caso desta sobremesa, coloquei cocô ralado.

Uma sobremesa que se serve bem fresca e é perfeita para Estação do Ano que começa hoje e apenas hoje: O Verão.

Na escolha de frutas. Pode ser um ou várias. A escolha é de quem faz. Faz sucesso entre os teus amigos.

Na parte de misturar a gelatina e o leite condensado podes usar o liquidificador parate ajudar.

Beijinhos

Receita Vegetariana

CHEESECAKE || RECEITINHA DO AMOR

Olá Nossos Devanienses ( E Cheesecake )!

 

 

Esta receita que vos vou dar pode ser feito com produtos que não sejam Vegan. Francisca, eu digo que não é Vegan, acho que dá para entender.

Para começar, cortem uma torta e meia de Torta de Morango às rodelas. Damos o exemplo da imagem seguinte. Numa forma própria para o efeito, tape o fundo com essas rodelas.

À parte, bata as natas ( Vegan ou não). Quando estiver firme, coloca leite condensado ( Vegan ou não). Mistura. Por fim, mistura oito folhas de gelatina previamente diluídos. Bate bem.

À volta do Cheesecake coloca morangos cortados a meio.

 

Resultado de imagem para Torta do Pingo Doce

 

Deita a mistura das natas em cima das rodelas da tarte de morango. Por cima, coloca a compota da tua eleição. Coloca no frigorífico dum dia para outro.

No dia seguinte, comes e és feliz. Devo confessar que este Cheesecake sabe ao Perna de Pau da Olá.

Esperamos que gostem desta receita. Estamos a começar a postar e esperamos que seja do vosso agrado.

Beijinhos

Receita Vegetariana

RECEITA SIMPLES || HAMBURGUER DE GRÃO DE BICO

Olá Nossos Devanienses ( E Tudo Que É Simples )!

 

Resultado de imagem para hamburguer de grão de bico

 

Caso não tenhas reparado ( sim, tu ai, sua distraída)  eu adoro o Mundo Vegetariano e Vegan. Tive um grande interesse sobre Hamburgueres de Grão de Bico. Visto que gosto bastante de Grão de Bico. Das poucas coisas que gosto, eu sei.

Pesquisei no Youtube e não encontrei a receita certa para os ingredientes que tinha em casa.

Uma colega minha dum Curso de Inglês, tinha-me dito que a Filha era Vegetariana. Questionei logo se sabia fazer Hamburguers de Grão de Bico. Gentilmente deu-me uma receita super simples e com ingredientes que eu tinha. Era aquela a receita.

 

Resultado de imagem para hamburguer de grão de bico

 

Partilhei no Instagram e questionei se queriam a receita. Responderam que sim.

Com referi é super simples. Trituram o grão cozido ( eu esmaguei com um garfo) e dois ovos cozidos. Na tigela coloquei cebola picada, alho ( não exageram na quantidade como eu fiz, coloquei um dente), salsa picada e especiarias. Misturei tudo com as mãos. Coloquei no tabuleiro em forma de hamburguer. Coloquei no frigorifico até ao Jantar e fritei em azeite ( também dá para grelhar).

Acreditem, são maravilhosos! Oitocentas gramas de grão deu para oito hamburgueres.

 

Resultado de imagem para hamburguer de grão de bico

 

Agradeço imenso a receita. Ficaram maravilhosos. Muito bons mesmo. Aposto que têm todos os ingredientes na vossa casa. Que tal experimentarem? Não se vão arrepender. Com uma salada e arroz fica maravilhoso!

Foi a minha primeira experiência. Na próxima só vou colocar meio dente de alho. É importante ficar pelo menos duas horas no frigorifico.

 

 

Também devem amassar muito bem a massa para ficar uniforme. Exactamente como as bolachas. Mas são umas bolachas diferentes, digamos. Deliciem-se!

Beijinhos